Paso a Paso Figuras de Chocolate

MATERIALES:

• Chocolate derretido, barra o cobertura (Imag. 1)
• Lamina de Acetato.
• Manga o cartucho de papel manteca.

(Imag. 1)

PROCEDIMIENTO:

1. Derretir el chocolate a baño maría o en microondas.
2. Colocar el chocolate en la manga o cartucho de papel enserado.
3. Esparcir sobre la lámina de acetato dando la forma deseada.
4. Dejar enfriar.
5. Despegar del acetato.

APLICACIÓN: 

• Sirve para decorar postres, helados, o tortas bañadas en merengue o chocolate.