Paso a Paso Cintas de Chocolate

MATERIALES NECESARIOS:

Espátula

Acetato (Cintas del ancho deseado), puede utilizarse una radiografía que se haya lavado con hipoclorito para retirar la tinta. 

Chocolate en barra o cobertura 

PROCEDIMIENTO:

1-Derretir el chocolate en el microondas o a baño maría sin que el contenedor de chocolate toque el agua. 

2-Con la espátula aplicarlo sobre las cintas de acetato.

3-Tornear, o dar la forma deseada al acetato y dejar enfriar a temperatura ambiente.
4-Despegar el acetato.

APLICACIÓN:

• Sirve para decorar postres y tortas.